【每周要闻】生鲜配送第三方物流的优势与劣势

2020-11-26 12:04:45 102

   生鲜配送行业中,第三方物流是目前很多企业都会采取的物流方式,因为他不像自建物流一样重资产。那么,对于生鲜配送公司来讲,第三方物流的优势与劣势在哪里?

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第三方物流的优势:

  第三方物流的优势是专业化程度高,标准化操作,配送网络更为健全、广泛,服务水平更高。从生鲜物流来看,目前拥有冷链物流设备的物流企业并不多,能服务生鲜物流配送的企业较少,有待第三方物流企业加强冷链物流建设。

  1、冷链物流外包能够有效降低企业成本将产品冷链运输环节外包出去,能够有效降低企业在运输车辆购买、车队建立、冷库建设等多种冷链物流设施所必需的投资,从而有效降低企业的财务成本;另外将运输责任转嫁于第三方,一旦由于运输不当而出现了问题,由第三方物流公司负责,也能够降低企业的相关运营成本,减少这方面的人力、物力支出。

  2、通过冷链物流外包,企业可集中精力发展主营业务对冷链物流有需求的公司一般来说以生产低温、易腐食品类企业为主,这些企业对冷链物流中的基础冷藏技术、冷藏运输技术和操作的要求都很高,要求企业有一套完整的冷藏物流链,还需要企业建立精良的冷藏运输装备和专业的运输管理机制,而这些恰恰是生产类企业的薄弱环节。因此将冷链物流外包给第三方,集中时间和精力发展主营业务是企业的最佳选择。

  另外,食品的安全问题一直是大家所关注的,将生鲜食品配送交由第三方物流,生鲜食品生产企业无法监控配送,在配送过程中所产生的食品串味、交叉污染等涉及食品品质、安全的问题,监管责任不明确,需要行业制定相应规范。

  选择第三方物流配送,他们就不需要自建配送、仓储中心等,大大节约了仓储成本,这似乎为生鲜配送企业带来了许多的利益,但它也是有劣势的。

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三方物流的劣势:

  1、生鲜企业对物流的控制能力降低

  由于第三方的介入,使得企业自身对物流的控制能力下降,第三方物流配送很难实现直达,必须要经过多个配送站点的周转,这无形之中就加快了生鲜产品的损耗,保鲜问题更加严峻,产品质量得不到保障,最终导致客户体验的下降,退货率上升,隐形成本加大。而作为委托配送,问题出现后在双方协调中,可能会出现物流失控的风险,从而使生鲜企业的服务水平降低。另外,由于外部服务商的存在,企业内部更容易出现相互推诿的局面,影响效率。

  2、客户关系管理的风险

  (1)生鲜配送企业与客户的关系被削弱。由于生鲜配送企业是通过第三方来完成产品的配送与售后服务,同客户的直接接触少了,这对建立稳定密切的客户管理非常不利。

  (2)客户信息泄漏风险。客户信息对企业而言是非常重要的资源,但第三方物流公司并不只面对一个客户,在为企业竞争对手提供服务的时候,企业的商业机密被泄漏的可能性将增大。现在也比较多企业是采取自营和外包相结合,外包可以通过两种形式实现,一是招聘带车司机,二是与第三方物流公司合作,专业的第三方物流公司因为本身具备管理、售后制度,与之合作的方式企业受到物流成本制约因素的影响,管理考核也会更加便利。



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